Москва и москвичи во все времена относились к баням, работающим в их городе, с огромными уважением. Хоть и банный сервис в советские времена явно хромал на обе ноги, поток желающих помыться в бане не иссякал. И фильм «Ирония судьбы или, С Легким паром» достаточно точно отражает ситуацию с банями тех лет. Как это не грустно, но к началу 90-х годов периоду существования советских бань подошел закономерный конец. Частные банные заведения, которые к этому времени стали появляться в Москве, как грибы после дождя, представляли собой в основном бани финского типа - сауны.Сауна в столице пособие к релаксации. Да потому, что сауну гораздо легче и дешевле построить, чем, к примеру, настоящую русскую баню. Сегодня рынок бань и саун в Москве настолько заполнен, что сделать новую баню или сауну экономически рентабельной, стало очень непростой задачей. Часть потенциальных банщиков, при этом, «отсыпалась» от бизнеса, а остальные вынуждены придумывать нетривиальные маркетинговые ходы. Наиболее предприимчивые из сословия «новых банщиков» пошли по пути «преимиум», т.е. Под лозунгом очищения и оздоровления организма стали собирать под одну «крышу» бани разных времен и народов. Плюс, сопровождать эту основную и не очень дорогую услугу целым комплексом сопутствующих услуг, многие из которых были в несколько раз дороже основной. На сегодняшний момент в Москве среди различных типов бань, наиболее представлены русские и японские бани, финские сауны, а также турецкие бани – хамам и термы. Русская баня, как известно, делает ставку на высокую температуру в помещении, не менее высокую влажность, а также на добрый веник для хлестания себя по различным частям тела и ледяную прорубь. Тех, кому нужен еще большим экстрим, ждет русская баня по-черному. Японская баня представлена в Москве вариантом о-фуро (есть еще вариант сэнто, который даже в России встречается очень редко). В такого рода банях, клиенту проводят 5-10 минут в бочке с горячей водой, температура которой доходит до 40 градусов. О-фуро придумали буддисты, предпочитавшие долго мыться в горячей воде, чем смывать грязь с помощью мыла, сделанного из животных. Финские бани – сауны, известны у нас в стране, наверное, даже лучше чем русские бани. Сауны – самый распространенный вид московских бань. Сауны Москвы – это чуть ли не треть столичного «рынка парилок». То, что отличает финские сауны от русских бань, нам хорошо известно – это высокая температура и низкая влажность в помещениях для мытья. Наконец, хамам и термы – знаменитые турецкие бани, которые являются прямыми наследниками римско-византийских бань. В советском варианте массовые турецкие бани почему то считались привилегией элиты. Структура турецких бань обязательно предполагает наличие перед парилкой специальной комнаты для разогрева. Пол и полки, расположенные в парилке, обязательно подогреваются. Смысл этого заключается в том, чтобы создать в помещении для мытья равномерную температуру. Отметим, что согласно официальной статистики Правительства Москвы, в настоящий моментв столице работает около 35 банно-оздоровительных центров и около 250 частных бань и Сауна в городе .
|